kw.howto-idea.com
غير مصنف

كيفية شواء صدور الدجاج المثالية

كيفية شواء صدور الدجاج المثالية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحضير الشواية. لخطوات تحضير الدجاج فقط ، قم بالخطوات من 7 إلى 19.

سخن الشواية على أعلى إعداد لدرجة الحرارة لمدة 10 دقائق (إلى 500 درجة فهرنهايت تقريبًا).

بعد تسخين الشواية مسبقًا ، اكشط أي أجزاء متبقية بفرشاة شواية سلكية.

اطوِ منشفة ورقية من المنتصف ، ثم اثنيها إلى النصف مرة أخرى ، ثم لفها في لفافة محكمة.

امسك المنشفة الورقية بملقط واغمس في الزيت لزيت قضبان الشواء. لا تستخدم الكثير من الزيت وإلا ستصاب بنوبات تهيج.

ثلاث قواعد للشواء الرائع: الحفاظ على سخونته ، والحفاظ عليه نظيفًا ، والحفاظ عليه مشحمًا. (المصدر: ستيفن رايشلين)

تحضير الدجاج

اغسل يديك جيدًا وبشكل متكرر عند التعامل مع الدجاج النيء.

إذا لم تكن متبلة ، اشطف الدجاج بالماء البارد.

ثم جففيها مع المناشف الورقية.

قلص أي دهون إذا كنت ترغب في ذلك.

امسك الصدر بشكل مسطح ، اقطع الدجاج إلى نصفين بالتساوي مع السكين موازية للوح. حافظ على أصابعك بعيدًا عن الطريق!

إليك طريقة عرض أخرى لكيفية القص.

بعد ذلك سيكون لديك ضعف عدد القطع.

يرش الملح الخشن ويطحن الفلفل الأسود على الجانبين ، إذا كنت ترغب في ذلك.

استخدم 2 من أزواج الملقط المتميزين بصريًا. واحد للحوم النيئة والآخر مطبوخ.

طهي 2-4 دقائق لكل جانب على أعلى إعداد للشواء.

عندما تكون الحواف بيضاء ، فقد حان الوقت للقلب.

اطبخي حتى ينضج. يمكنك التحقق من ذلك عن طريق إدخال مقياس حرارة قراءة فورية في الجزء السميك. يجب أن تقرأ 165 درجة فهرنهايت (المصدر: foodafety.gov).

تخلص من القطع الكبيرة المتبقية من الطهي.

الفوائد المضافة: 1) تناول كميات أقل. حتى لو كان لديك ثديين ، فأنت تأكلي ثدي واحد فقط. 2) مثالي للسندويشات.


شاهد الفيديو: تتبيلة مميزة ولذيذة جدا لدجاج المشوي على الفحم او في الفرن افضل من المطاعم مع رباح الحلقة 495


تعليقات:

  1. Bowyn

    لذلك لن تذهب.

  2. Teremun

    نعم يحدث ذلك ...

  3. Holter

    أنا على هذا ولم يسمع بعد

  4. Amery

    فقط الفصل! لم أتوقع ذلك حتى. اعتقدت أنه سيكون أسوأ ...



اكتب رسالة